A Ferneto S.A. não para de nos surpreender pela possitiva, eles emprestaram por umas semanas todos os equipamentos ( ou quase todos ) que uma padaria / Pastelaria precisa para trabalhar.
Foi fantastico evidenciar como os mesmos alunos em um terço do tempo fabricavam muito mais pão e com melhor qualidade
Na próxima semana iremos fabricar milhares de fogacinhas, mas com estas maquinas vai ser canja....
Obrigado Ferneto
O nosso formador Paulo com as lindas fogaças a sair do forno
Ele nem acredita como ficaram tão lindas , mas com as maquinas antigas nunca conseguimos tirar nenhumas assim

A Batedeira , pequenina é certo mas potente e com temporizador fez o creme num tirinho

As alunas deliciadas com a funcionalidade

Calma , todos iremos experimentar

A Amassadeira , é uma verdadeira maravilha, não estou a exagerar, é mesmo muito bom

A Balança , já temos uma mas com 2 o trabalho rendeu mais

A Divisora semi automatica ... para quem pesava 4 paes de cada vez agora fazer empelos de 1,800 gr dava 30 paes ja redondinhos e tudo... Fantastico

Olha que fácil em segundos

Estes Padeiros a fazer pão italiano em minutos ficaram felizes

Mais um

Ja levedo

Coze pãozinho

O pão feito por alunos ninguem adivinharia que não são profissionais