Bolos de arroz ainda durante a cozedura
Com o Saco de Pasteleiro 
Alunas a preparar as formas de bolo de Arroz
Creme Pronto após bater
Pesar os ingredientes é um dos momentos mais importantes na confecção
Procedimento: Na batedeira com a raquete colocar a Margarina com o açúcar 5 minutos no máximo, depois colocar os restantes ingredientes mais 5 minutos até unir tudo bem, ter atenção se não fica nada colado nas laterais da tina da batedeira.
2,5 kg | Margarina ou manteiga |
8 | Ovos |
2 kg | Farinha t 55 |
5 Kg | Açúcar |
2kg | Farinha de Arroz |
1 lTR | Leite |
100 gr | Fermento em pó |
2 | Raspa e sumo de limão |
Ingredientes :
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